2009-11-18 豚カレー♪ 今日のカレー メインの豚の下処理をせず、そのまま鍋に放り込んだため、ちょっと固くなってしまい… 隠し味に使ったケチャップとマスタードの量がちょっと多かったので、酸味が強くなってしまい… 次はもっとうまくやれる…